工作職責
· 對洗碗機進行清潔和檢查,并保持其良好狀況和正常運轉。
· 協助廚師進行飯菜烹調工作和一般性的廚房工作。
· 按照每日生產量計劃進行工作。
· 確保始終向所有營業場所提供足夠的設備和干凈的器皿。
· 收集垃圾并保持垃圾桶和廢物間的清潔。
· 保持清潔,并定期對員工就餐區域進行檢查,以確保其整潔和物品供應。
· 開餐準備和飯菜烹調。
· 協助食物裝盤工作。
· 協助接收和儲存貨物 。
· 堅持衛生標準和規定。
· 積極采取節省成本的措施。
· 盡可能進行資源再利用。
· 按業務要求開展工作。
· 履行上級分派的其他職責。
任職要求
技能要求
· 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。
· 食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
· 具有基本的英語讀寫能力。
學歷
· 小學程度
經驗
· 無
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